吉林供电物业公司创建“平安食堂”

电力18讯：    本报讯  春季是传染病多发季节，吉林供电物业公司高度重视疾病防控工作，强化食堂管理，落实责任，努力创建“平安食堂”。
　　
　　这个公司要求员工上岗必须穿工作服，必须戴工作帽、口罩。事有专人，人有专职，既分工又协作。加强饮食安全管理，五个食堂统一食谱，严格安全就餐制度，严格餐具和前后厨消毒制度，菜品留样统一。对各食堂统一配购留样柜和留样盒，并实行饮食48小时规范留样制度。加强就餐人员管理，严格遵守开餐时间，禁止外来人员到食堂就餐。加强进料管理，实行集中采购，大米、面粉等大宗采购公开招标，向供货方索取三证；双人以上采购，购买、验收、付款、分配四分离，食堂管理员轮流跟班采购，使采购原材料的质量有可靠保证，力求物美价廉。（徐捷颂  葛松莉）