长虹大酒店导入六常管理法显成效

电力18讯：    本网讯  “六常管理法”是一种倡导“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的质量管理方法。湖北省襄樊电力公司长虹大酒店自06年11月开始在酒店管理中导入六常法以来，在改进酒店质量方面取得显著的成效。

    首先，从酒店管理人员开始贯彻落实“六常管理法”。要求大家认识到它不仅仅是一种方法，更是对质量管理的一种态度。每位管理人员认真学习《酒店六常管理》一书，写出读书体会，各部门都拿出了质量改进方案。管理人员的认识到位为六常管理法活动的积极开展打下了坚实的基础。

    其次，把“六常管理法”的导入作为提升酒店质量的契机，扎扎实实开展“质量”达标和创新活动，并形成良好的质量文化。向全体员工灌输质量管理的重要性，让“六常管理法”的管理思想和理念融入到员工的具体行动当中。员工因为有了质量管理的意识，在日常执行工作流程和服务创新上下功夫，以满足客户需求、提供超值服务为已任，酒店“注重细节、尽善尽美”的质量观念也得以很好的体现。

    第三，“六常管理法”活动的开展与员工奖惩制度挂钩。六常管理是一项常抓不懈的工作，因此酒店把落实“六常管理法”情况纳入质检范围，检查结果与奖金挂钩，有效保障此项活动的开展。

    经过四个多月的活动实践，质量改进的效果已凸现：做到了常分类，使酒店的工作秩序更加有条理；做到了常整理，使酒店的浪费现象得到遏制；做到了常清洁，使酒店的卫生状况得到更大的改观；做到了常维护，提高了员工的工作效率；做到了常规范，促进员工养成自始至终的良好的工作习惯；做到了常教育，带领员工树立文明向上的工作氛围。

    酒店总经理张灵说，“六常管理法”的指标拓展应是全方位的，而不是仅停留在“表浅”的维持日常工作秩序上，应当是一种深层次的质量检验和培育的过程。下一步，酒店还要健全和完善采购质量、出品质量、服务质量等项目，从而建立一整套更有利于酒店经营发展的质量体系。