云霄供电公司：做好小食堂里面的大文章

电力18讯：    “供电公司食堂不仅饭菜品种多，味道好，而且卫生干净，比在家里吃饭还舒服，真的不错！”1月14日，对于福建云霄供电公司食堂来说，是一个平常的日子;但对于十几名县人大代表而言，却有着全新的感受。

    当天, 云霄县人大举行会议，把一个人大代表分组讨论的场所安排在云霄公司。中午时分，与会的十几名人大代表来到该公司食堂用餐。

    事实上，云霄公司的食堂不论是美味可口的饭菜，还是干净整洁的就餐环境，赢得许多就餐过人员的赞誉。走进食堂，给人的第一印象就是干净整洁、规范有序。近年来，该公司以合理布局、突出特色、经济实用为原则，以简洁明快为基调，对食堂进行了整体规划装修，制定了严格的卫生检查制度，定期开展卫生检查，从原料的采购到加工操作都严把质量关。据该公司食堂负责人介绍，每天到食堂就餐的员工多则140多人，少则近百人。

    有道是,众口难调。为此，该公司食堂从细微处入手，从服务理念抓起，每周都精心编制菜单，突出当地风味特色和家常菜系，确保菜肴冷热荤素合理搭配，营养均衡丰富，并想尽办法增加饭菜品种，做到周内饭菜不重样，尽可能地为广大职工提供经济可口的饭菜。

    小食堂里面其实也有大文章。刚参加工作不久的小陈来自外地，对公司食堂的服务有着与常人所不一样的感触。他说:“从许多细节可以看出，公司真心实意地为员工办实事、办好事，既解决了职工的后顾之忧，同时也为广大员工在繁忙的工作之余提供一个沟通交流平台。”

（朱忠东、方为生）