山东一建：三菜一汤到现场 职工点赞喜洋洋

近日，山东电建一公司夜间的安全培训教室里饭香四溢，人头攒动，职工们排着队刷卡买饭。“哈，我点的冬瓜烧肉来喽”，“今晚的辣子鸡好吃嘿，紫菜蛋花汤也够鲜亮”，大家端着不锈钢餐盘回到办公室里大吃起来，感受着项目部细致周到的后勤服务，以饱满的投入到紧张的夜间施工中。

本月中旬，项目部发起了“大干50天，全面完成年内各项施工目标”劳动竞赛活动，因为上下班路途长、饭后休息时间短，项目部食堂开始为职工们考虑现场送饭的大事儿，克服这“一长一短”的难题。

一是QQ群里见菜谱，直观更显人性化。职工食堂根据库里的食材，每天列出午餐菜谱，公布到项目QQ群里供职工选择，根据职工们的反馈信息进行烹饪加工，做到众口好调；二是多功能餐台，卫生美观更实用。保温电加热水保温不锈钢餐台，自动控温，恒温，移动方便，卫生实用，保障职工能够在冬日里吃上热乎可口的饭菜；三是配套工作跟得上，服务更显细周到。统一配备了不锈钢餐盘，职工们工地用餐过后，食堂工作人员负责收回清洗，让职工省时省力。四是业主职工同就餐，心间距离更拉近。业主、监理也同样坚守在夜间现场，由于临建设施不完善，吃工作餐成了难题，职工食堂现场买饭的业务开启，既方便了职工更方便了业主、监理，也为各方融洽工作关系打下了良好的基础。