江津供电公司在重庆电力厨艺大赛获佳绩
2016-11-01 00:00:00 来源:
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电力18讯:
中电新闻网讯 通讯员 王化全 报道 10月29日,重庆市电力公司第二届食堂暨“高手在民间”厨艺大赛决赛落下帷幕。来自全公司的36名选手参加决赛,江津供电公司4名选手参与决赛,最后取得两个一等奖、一个二等奖。
当日决赛分为业余组、专业白案和专业红案三个组。上午进行了业余组和专业白案的比赛,下午是专业红案的比赛,选手们各施其艺,完成了每个组的规定和自选菜品。
在现场,看选手们比刀工、看火候、赛功底,尽展绝佳厨艺。特别是自选菜品亮点频现,别出心裁,看那些精美的摆盘,完全是艺术美的享受。形、色、香、味扑面而来,令观众垂涎欲滴。经过评委老师精彩的讲评后,菜品呈上案桌,在场观众赞不绝口,争先恐后地品尝,现场气氛达到高峰。
经过努力,江津供电公司选手取得专业组白案一等奖、红案一等奖和业余组二等奖的好成绩,同时获得团体一等奖。
周小博
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